Os Bacos devem estar loucos!!!!!

Amanhã acontece aqui em São Paulo a 1a. Feira de Vinhos Biodinâmicos do Brasil. Sabe o que são esses tais vinhos? Deixa ver se consigo explicar. É o seguinte: cada cantinho desse mundão tem um terreno que tem uma série de características especiais. Cada terra tem suas propriedades, cada lugar tem seu clima, e por aí vai. Isso é que torna uma região diferente da outra. Acontece que um mundo globalizado e um Robert Parker da vida, acabam fazendo com que os vinhos para ganharem pontos e serem conhecidos pelo planeta passem a ficar muito parecidos. Aí seu "terroir" (características especiais do lugar onde é produzido) vão meio que pro brejo. Os produtores de vinhos biodinâmicos querem apenas a natureza como parceira, sem produtos químicos, cultivando a vinha com métodos ancestrais e obtendo um vinho que quem provar pode gostar ou não. Mas quem gostar vai ter um vinho diferente e aí é que está a graça.

Começou hoje e vai até quarta-feira dia 30 a Expovinis Brasil maior encontro do setor vinícola da América Latina. Serão cerca de 260 expositores de diversas regiões do mundo. O negócio é ter cuidado para provar um pouquinho de cada ou cuspir muito (é nojento, né? Mas, mais nojento é o efeito colateral do bebum). Muita água vai bem obrigado.

Junto com essa feira acontece também a Brasil Cachaça com mais de 100 empresas produtoras de todas as partes do Brasil e muitas novidades. Aja água, prá diluir o sangue e não afetar o bafômetro. Táxi viu, gente! Nem vou dizer se beber não dirija, porque ninguém vai nessa feira prá olhar.