7 de julho de 2008

O Kaffee da Dona Bia

Vou começar falando de um dos meus lugares favoritos em Campos do Jordão: o Bia Kaffee. Todos os dias que fico em Campos, eu passo ao menos uma vez no delicioso recanto da dona Bia Dietrich. A cozinha alemã e sua saborosa doçaria feita com pouco açúcar e muito sabor marcam presença nesse ambiente que é sempre acolhedor. As fôrmas de coração nas paredes, não estão lá por mero acaso.Ainda não provei cheese cake mais deliciosa que a da dona Bia, nessa foto nas opções com frutas vermelhas e damasco. Há também uma farta e saborosa torta de noz pecã com açúcar mascavo. Outra pedida, que eu amo de paixão, é a Torta dos Esquilos recheada de frutas secas. Para quem gosta uma extensa carta de chá com opções nacionais e importadas.
Bia Kaffee

4 comentários:

Cris Paz disse...

Um lugar em que a ordem é deixar a dieta de lado e saborear cada fatia de doce. Adoro tudo lá, inclusive queria morar dentro do Bia Kaffee!
Tudo feito com muito carinho.
bjs

Alessander Guerra disse...

E ainda a Dona Bia é uma simpatia, né Cris?

Mariposo-L disse...

è muitooooooooooooooo bom mesmo ...isssooooo podeeeeeeeeeee :)

Adoro seu blog

Alessander Guerra disse...

Tô vendo que vc também é fã. Obrigado mariposo-l

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