Vinho de Sobremesa

Quarta-feira estive numa degustação vertical no restaurante Rubaiyat do vinho chileno Encierra (depois contarei por aqui).

Agora só queria dizer que provei e achei saboroso esse vinho de sobremesa chileno do Vale de Cachapoal (80km a sul de Santiago), chamado: Tuniche Late Harvest 2007. Feito de uvas 50% Riesling e 50% Gewurtztraminer. Sua cor é um belo dourado brilhante, seu sabor é frutado, concentrado e persistente.

Meia-garrafa – 375ml custa R$ 27,80 na Ana Import

Quem tiver interesse em saber o que significa a palavra Late Harvest (colheita tardia) acesse aqui.